2019.5.31

宮崎県産の紫いもを使った「ImoImo」

    お酒の種類
    アルコール度数
    原産国
    製造メーカー
    金額感
    お酒の特徴
    オススメのおつまみ
    購入方法

    アヤムラサキアントンシアニン含有量が他の紫いもよりも多く内蔵されている鮮やかな紫色がもち味の紫いもです

    程よくなお酒らしさベースのお酒として普通のホワイトスピリッツに加え味の厚みや丸みを出す白ワインを使用

    こだわりの原酒白ワインぶどう蒸留酒をブレンドする事でアルコール辛くならないまろやかな口当たりリキュールらしく華やかな味わいに仕上がっています

    アルコール度12%丁度良いお酒らしさと柔らかい口当たりです

    後味に甘さが残らず心地よいトマトらしい余韻が感じられます

    そのような中で売り出しされたトマトのお酒トマトマ生のトマトのようなフレッシュ感が好評ですがもうお試しになりましたか?

    トマトマ引き続き紫いもを使用した紫いものお酒いもいも新登場!自然材質リキュールのこだわりとおいしい飲み方をご解説します

    無論豊富な食物繊維やビタミンCも内蔵されいます

    ImoImo宮崎県産の紫いもアヤムラサキ使用しています

    生のトマトを完全にかぶりついたようなトマト感を楽しめます

    味わいのこだわり茹でて汁した紫いも濃縮汁とその紫いも汁を乳酸菌で発酵させた乳酸発酵汁を組み合わせる事で言うなら焼き芋のような甘い香りが引き立ちやわらかな味わいで材質の美味しさを引き出しています

    心地よい甘みほどよい甘味を実現するためブドウ糖果糖を中心にブレンド

    本製品1本(500ml)リコピン10mlを含み鮮やかな赤色がお酒のシーンを楽しく彩ります

    甘味と酸味のバランスを巧みに仕上げる匠の一滴ですそれカラーリング料を使用せずにImoImo鮮やかな紫色を実現する事ができました

    香料を使っていないので材質本来の味わいがお楽しみいただけます

    乳酸発酵汁の適した酸味が味をひきしめているので甘さが後をひかずエレガントでやさしい甘さをおエンジョイいただけます

    鮮やかな天然赤色生のトマト果実が赤く色づくのは色素成分リコピンのおかげ

    素材へのこだわり紫いもポリフェノールの一種であるアントシアニンを含み切り口が紫色のさつまいもです

    ここ数年健康への関心が高まるとともに注意を集めているのが野菜など自然材質

    隠し味に香料味わいをキュッと引き締める隠し味として唐辛子タイプの香料をごく少量使用

    さらに隠し味にみりんを加える事で紫いも由来の甘味にふくらみをもたせたやわらかい味わいに

    旨みのあるトマト感乳酸発酵させたトマト発酵果汁を使いトマトの旨みがギュッと濃縮した味わいを実現