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いつのまにか渋谷に大勝軒まるいちができていたので、ふらっと入ります。 今のつけ麺の元祖にして王道。しかしながら素朴で謙虚。 大勝軒系列の素晴らしさはここにある。「自分の好きな感じ […]
あの名店、六厘舎が満を持してスカイツリータウンに店舗を構えているのです。 得製つけめん 1,050円 僕が最初に行ったのは３年以上前です。当時は「魚介つけ麺なんてみんな同じ味」という決めつけが […]
上野付近で食べたいつけ麺屋がことごとく空いてないため仕方なく、御徒町の壱角家で家系ラーメンでも食べようとしていたところ、なんと魚介つけ麺を新発売させたということなので、食べてみることに。 魚介つけ麺 830 […]
新桜台の住宅街にひっそりと佇む人気店。 つけめん 750円 総評 全体的に優しい味わい。 スープにはごまと青梗菜、そして刻みネギ。なかなか奥深い味わいです。チャーシューもしっかり味が乗っていて […]
2019年某日に行われた友人の結婚式。 呼ばれてホイホイ出向いたわけですが、今まで参加した結婚式の中でも特に料理がオシャレだったのです。 オシャレな上、とても美味しかったので、こちら僕の記憶とちょっと写真に半端に写ってい […]
暑い日に、冷やしつけ麺の看板を見たら、どうしても入りたくなっちゃいますよね・・・。 麺屋武蔵武骨外伝 渋谷駅京王線高架下付近にある、麺屋武蔵武骨外伝に。 麺屋武蔵シリーズは安定してどこも美味し […]
「ライティング」「web制作」「イラスト制作」「動画制作」「アンケート」など、予算をできるだけ削って誰かに発注したい場合、「クラウドソーシング」が便利です。 クラウドソーシングとは、「特定の人に依頼する」いわゆるアウトソ […]
経費削減のために、クラウドソーシングを利用することは非常に有効です。 でも、どんなクラウドソーシングを利用するかによって、その質や内容にかなりばらつきがあります。 ということで、今回はオススメのクラウドソー […]
東京駅で有名な六厘舎。朝早く限定の営業をしているという話は以前から聞いていたのですが、最近たまたま朝早く起きる生活リズムになっているため今しかないと向かうことにしました。 行きはちょうど通勤ラッシュ。数年ぶ […]