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外国人にも大人気!雷門の近くでいただく淡麗醤油つけ麺【東京鶏白湯ラーメン ゆきかげ/浅草】
2024.3.24
浅草
台東区
#あっさり
#多加水麺
#ストレート麺
#中太-中細
#醤油
#鶏
ウマつけ認定店
女性人気も間違いなし!六本木でいただくカルボナーラ風お洒落つけ麺【ROPPONGI つなぐ/六本木】
2024.3.23
麻布・六本木
港区
#トロトロ
#全粒粉
#多加水麺
#ストレート麺
#中太-中細
#塩
#鶏
#その他
ウマつけ認定店
両国でつけ麺といえばこちら!やや甘味のある濃厚な一杯。はっきよい!【汁麺屋 胡座/両国】
2024.3.19
両国
墨田区
#トロトロ
#多加水麺
#ストレート麺
#太麺
#醤油
#鶏
#豚
#魚
ウマつけ認定店
念願の初訪問!2000年創業でみんなに愛され続ける至高の一杯【麺 高はし/赤羽】
2024.3.15
赤羽
北区
#トロトロ
#多加水麺
#ストレート麺
#太麺
#醤油
#鶏
#豚
#魚
緊急激ウマ指定店
1961年創業!甘味、酸味、辛味のバランスが絶妙な昔ながらの一杯【らぁめん 満来/新宿】
2024.3.14
新宿駅西口方面・西新宿
新宿区
#あっさり
#低加水麺
#縮れ麺
#中太-中細
#醤油
#鶏
#豚
ウマつけ認定店
吉祥寺でつけ麺といえばここ!女性にも大人気の美容効果が期待できるベジポタつけ麺【つけ麺 えん寺/吉祥寺】
2024.3.13
三鷹・武蔵野・調布
東京23区外
#トロトロ
#全粒粉
#低加水麺
#ストレート麺
#太麺
#醤油
#鶏
#豚
#魚
ウマつけ認定店
本場函館の塩つけ麺を恵比寿で!黄金色に輝く淡麗系の一杯【函館らーめん しお貫/恵比寿】
2024.2.18
恵比寿・代官山・広尾
渋谷区
#あっさり
#多加水麺
#ストレート麺
#中太-中細
#塩
#鶏
#豚
ウマつけ認定店
一麺入魂!新潟燕三条背脂らーめん屋の東京1号店へ【らーめん 潤 蒲田店/蒲田】
2024.2.4
蒲田・六郷・矢口
大田区
#チャッチャ
#多加水麺
#ストレート麺
#太麺
#醤油
#豚
#魚
ウマつけ認定店
創業20年以上!つけ麺界のレジェンド店舗へついに行ってきました【頑者/川越】
2024.2.2
出張
#ドロドロ
#多加水麺
#ストレート麺
#自家製麺
#太麺
#醤油
#鶏
#豚
#魚
緊急激ウマ指定店
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2023.12.31
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2020.12.29
推しメンその1「浅草開化楼」
2020.4.16
2019年度、区ごとの美味しかったつけ麺を選出【俺、めっちゃつけ麺食ってるだろ】
2020.4.1
新宿の美味しいドロドロ・トロトロ系つけ麺5選!【つけ麺好き直伝】
2020.3.24
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2020.3.18
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せきどです。 「激安ラーメン」って、結構ニュースでも取...
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どうも、咳戸(麺)です。 いやはや、さすがは新宿。つけ麺を提供するお店は駅付近だけでも60店舗近くある模様です。これは迷う・・・。大丈夫、咳戸に任せておけ! ということで今回は絶対に外さな...
【23区別】2020年に行った美味しいつけ麺をご紹介!【TOP23】
つけ食べ管理人、せきどです。 いやはや阿鼻叫喚の2020年、多くの人にとって大変な1年だったのではないでしょうか。みなさま、本当にお疲れ様でした。大変な時期にあってもできる限りつけ麺店を紹介して...
推しメンその1「浅草開化楼」
長い前文ですが 本ブログも1年。今までたくさんのつけ麺を食べてきましたが、つけ麺って本当に難しく、奥深い料理だということを最近改めて感じています。 世界中に存在する料理は、基本的に完成形があり...
2019年度、区ごとの美味しかったつけ麺を選出【俺、めっちゃつけ麺食ってるだろ】
咳戸です。 つけ麺を食べ始めてまだたったの1年足らず。総記事数も140ほど、まだまだつけ麺の片鱗しか知らないわけですが、一応年度のまとめということで、無事23区全てで最低1食はつけ麺を食べること...
東京都内で鴨出汁つけ麺が食べられる店【つけ麺店5選】
どうも、咳戸です。 今回紹介するのは、東京都内にある鴨出汁のつけ麺です!鴨出汁はうどんやそばでは多く見ることができますが、ラーメン/つけ麺は意外と少ないんですよね。 そんな中、個人的にお勧...
東京都内で鯛出汁つけ麺が食べられる店【つけ麺店5選】
つけ麺巡って丸一年、咳戸です。 今回紹介するのは鯛出汁のつけ麺を提供するお店です。鯛出汁のつけ麺を提供する時点でそのお店の実力は認められてる節がありますよね。実は今回紹介するお店くらいしか都内で...
東京都内で貝出汁のつけ麺を食べるなら行っておくべき店!【つけ麺店5選】
最近つけ麺から声が聞こえます、咳戸です。 さてみなさん、つけ麺の出汁に貝が使用されることをご存知でしょうか? 主役の出汁になることはあまりありませんが、それでも貝で出汁を取ったつけ麺って、...
【つけ麺情報まとめ】自信を持っておすすめできる2023年に食べた絶品つけ麺10選!
つけ麺専門ブログ「つけ麺食べたい」へようこそ!ライターのつけりきです。 2023年も今日で終わり! 皆さん美味しいつけ麺にたくさん出会えた1年になりましたでしょうか?僕の中で1番大きいつけ...
浅草の絶品つけ麺5選!【つけ麺好き直伝】
いろんな食べ物がおいしい浅草ですが、実はつけ麺もめちゃくちゃうまい店が集まっているのです。 今回は厳選して5店舗、めちゃくちゃうまいつけ麺を提供するお店を紹介します。 ...